藥害是指農(nóng)作物在使用藥物后出現(xiàn)的非正常生長(zhǎng)狀態(tài)或生理障礙現(xiàn)象。藥害可分為急性與慢性?xún)深?lèi)，急性藥害通常在噴藥后數(shù)小時(shí)內(nèi)至三至四天內(nèi)顯現(xiàn)，表現(xiàn)為燒傷、凋萎、落葉、落花、落果等癥狀；而慢性藥害則可能在較長(zhǎng)一段時(shí)間后才會(huì)表現(xiàn)出明顯的反應(yīng)，如生長(zhǎng)不良、葉片畸形、晚熟等。
癥狀表現(xiàn)
常見(jiàn)藥害的癥狀包括葉面上出現(xiàn)各種顏色、大小不一的斑點(diǎn)，局部組織焦枯、穿孔，甚至葉片脫落，以及葉片黃化、褪綠或變厚等。
危害實(shí)例
常用的殺菌殺蟲(chóng)劑可能會(huì)對(duì)特定作物產(chǎn)生藥害。例如，毒殺芬濃度過(guò)高可能導(dǎo)致黃瓜節(jié)間縮短，出現(xiàn)矮化癥狀，葉緣枯干；防霉靈使葉片產(chǎn)生微細(xì)環(huán)死斑點(diǎn)；滅霜靈濃度過(guò)大會(huì)導(dǎo)致葉緣部分壞死，進(jìn)而擴(kuò)展至葉脈間的失綠，但葉脈仍保持綠色；百菌清過(guò)量使用會(huì)導(dǎo)致植株頂部葉片葉脈間顯著失綠；高濃度的滅螨錳會(huì)產(chǎn)生失綠斑或褐色壞死斑；幼苗期高濃度的馬拉硫磷易使生長(zhǎng)點(diǎn)受障礙，葉片畸形；抗蚜威濃度過(guò)高也會(huì)導(dǎo)致黃瓜葉緣枯干。此外，水稻在孕穗至灌漿期間使用退菌特，可能會(huì)導(dǎo)致結(jié)實(shí)率下降，甚至不結(jié)實(shí)，這對(duì)作物產(chǎn)量的影響往往是不可逆的。
產(chǎn)生原因
藥害產(chǎn)生的原因是多種多樣的。農(nóng)藥噴灑到葉子上后，多從氣孔、水孔、傷口進(jìn)入植體，有的還從枝、葉、花果及根表皮進(jìn)入。如果用藥不當(dāng)，藥劑顆粒可能會(huì)直接阻塞葉表面的氣孔、水孔，或是進(jìn)入組織后堵塞細(xì)胞間隙，從而干擾作物的正常呼吸、蒸騰和光合作用。藥劑進(jìn)入植物組織或細(xì)胞后，也可能與內(nèi)部物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，破壞其正常的生理功能，引發(fā)病態(tài)變化。
預(yù)防與治療
預(yù)防
預(yù)防藥害的方法包括選擇對(duì)作物安全性較高的農(nóng)藥，因?yàn)椴煌N類(lèi)的農(nóng)藥對(duì)作物的安全性差異較大。一般來(lái)說(shuō)，無(wú)機(jī)化合物殺菌劑最容易產(chǎn)生藥害，而有機(jī)合成殺菌劑相對(duì)較少，植物性殺菌劑最為安全。在同一類(lèi)別中，水溶性越大的藥劑，藥害的可能性越大。例如，硫酸銅水溶性強(qiáng)，易產(chǎn)生藥害，而與生石灰混合制成波爾多液后，不溶于水，對(duì)作物較為安全。農(nóng)藥質(zhì)地好壞對(duì)作物影響很大，如可濕性粉劑的可濕性能差時(shí)，粉粒粗大，在水中沉淀速度快，如不及時(shí)攪拌，藥液下部濃度大，噴后容易產(chǎn)生藥害。此外，應(yīng)盡可能選擇耐藥能力強(qiáng)的時(shí)間段施藥，如苗期和花期，以及幼嫩組織和徒長(zhǎng)植株，這些階段更容易產(chǎn)生藥害。環(huán)境條件也是影響藥害的重要因素，高溫、高濕、強(qiáng)光條件下，藥劑活性增強(qiáng)，濃度升高，作物代謝旺盛，藥劑更易進(jìn)入植體，增加藥害風(fēng)險(xiǎn)。因此，應(yīng)盡量避免在炎熱天氣的中午噴藥。
補(bǔ)救措施
受害后加強(qiáng)管理，適當(dāng)補(bǔ)施氮肥并灌水，促使其盡快恢復(fù)生長(zhǎng)。同時(shí)，可以考慮使用專(zhuān)門(mén)的急救保護(hù)劑，如“半日青”或蕓胺120，按照每畝20-40毫升的比例均勻噴灑在作物上，有助于提高保護(hù)和救治的效果。
參考資料 >
簡(jiǎn)單識(shí)別農(nóng)藥藥害及解決措施.xyaas.ac.2024-10-31
藥害.fx361.2024-10-31
植物藥害及其防治措施.lycy.hebei.2024-10-31