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李復興，中國著名的水營養專家，北京公眾健康飲用水研究所所長。他和他的團隊在過去的20多年里，走遍了中國的山川河流，對長壽村進行了實地考察和水質的全方位化驗。他們收集了數萬個數據，并繪制了“2015中國優水地圖”和2016版“中國優水地圖”。李復興不僅希望繪制出中國的優水地圖，還希望能夠繪制出世界的優水地圖，并讓更多人了解水的重要性和如何保護水資源。作為世界水文化研究會的會長，他致力于推廣水文化和水資源保護的理念。盡管已經近80歲，但他仍然堅持不懈地為水資源保護事業奮斗著。
人物經歷
小時候，李復興便隨父母從湖北來到北京，并幸運地在這里讀完了小學和中學。1959年，李復興也是懷著一腔報國之情，考入了北京農業大學即中國農業大學，攻讀動物營養學專業。1963年，大學畢業后，李復興被分配到北京通縣農業局工作，從此開始了他的農業科研之路。20多年一瞬即過，李復興已成長為資深的農業科學家，曾擔任北京營養源研究所營養室主任，為我國農業科學的發展，尤其是動物營養學的發展做出了卓越貢獻。
在李復興創造卓越成就的科研生涯中，還有一位非常重要的人不得不提，那就是他的妻子趙飛虹，同是從事水營養研究的科學家。幾十年風雨，二人并肩作戰，克服一道道難關，攻破了一道道難題，最終才有了研究所今天在“水世界”不可或缺的地位。李復興和妻子伉儷情深，也被人親切地稱為“北京最會喝水的夫婦”?！艾F在科學家搞科研都是在文獻中找課題，引用資料寫論文，跟著外國人找課題，這是不對的，應該去大自然里找科學，通過實驗研究和不斷地實踐，才能發現科學真理?！崩顝团d說，“科學研究一定要開辟沒有同類研究的課題，要研究對人類發展有積極意義的課題，要有原創精神。”
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