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廚神爭(zhēng)霸
來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

《廚神爭(zhēng)霸》是廣東電視臺(tái)走市場(chǎng)化制作節(jié)目之路,聯(lián)合社會(huì)力量推出的有史以來(lái)以廚藝為主的大型綜藝娛樂(lè)性節(jié)目。

基本介紹

主持人:毛琳宋嘉其

《廚神爭(zhēng)霸》是廣東電視臺(tái)走市場(chǎng)化制作節(jié)目之路,聯(lián)合社會(huì)力量推出的有史以來(lái)以廚藝為主的大型綜藝娛樂(lè)性節(jié)目。

該節(jié)目的定位是“好食、好玩、好看”,好食——以聞名天下的粵菜作為美食,好玩——以古時(shí)打擂臺(tái)方式讓參賽選手比拼廚藝以及嘉賓玩廚藝,好看——現(xiàn)場(chǎng)觀眾與有特別生活技能者玩絕活?yuàn)蕵?lè)。美食、競(jìng)技、娛樂(lè)這三大元素構(gòu)成該綜藝節(jié)目。

節(jié)目設(shè)計(jì)標(biāo)新立異

該節(jié)目制作面向市場(chǎng),節(jié)目的市場(chǎng)定位是針對(duì)觀眾的喜好,尤其抓住“民以食為天”和廣東人“好食”的特點(diǎn),以粵菜為美食主線吸引廣大觀眾,用打擂臺(tái)的競(jìng)技性來(lái)吸引年輕人,以展現(xiàn)粵菜的飲食文化去吸引中、老年人,嘉賓、有生活技能者與現(xiàn)場(chǎng)觀眾互動(dòng)表演,用其生活?yuàn)蕵?lè)去吸引普羅大眾。

該節(jié)目場(chǎng)景設(shè)計(jì)獨(dú)到,古時(shí)的城樓,穿著甲拿著勺、鏟當(dāng)兵器的士兵,舞臺(tái)兵器架上插著的是廚師必用的刀、勺、叉、鏟等“武器”,舞臺(tái)中央搭起“廚神”比武的擂臺(tái),給人刀光劍影的競(jìng)賽氣氛。該節(jié)目?jī)?nèi)容設(shè)計(jì)新穎,“廚神”眼花繚亂的刀功,廚藝秘的問(wèn)答,家庭觀眾可做的“廚神”比拼名菜式,嘉賓引人樂(lè)趣的廚藝比試,專家用“金元寶”給“廚神”選手的打分,現(xiàn)場(chǎng)觀眾用走座位的方式來(lái)對(duì)“廚神”進(jìn)行評(píng)分,節(jié)目?jī)?nèi)容和細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)別出心裁、與眾不同。嘉賓廚藝比試逗人開(kāi)懷大笑,節(jié)目環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)緊扣、引人樂(lè)趣。

該節(jié)目與以往廚藝類節(jié)目的不同之處在于:第一,選手比賽的菜式定位在宴席菜與家常菜之間,它既是中國(guó)名菜,又是家庭可做的菜式;第二,凸顯嶺南飲食文化;第三,生活化和娛樂(lè)化。

轟動(dòng)中國(guó)動(dòng)感華人世界

“轟動(dòng)中國(guó)動(dòng)感華人世界”是該節(jié)目的口號(hào),它轟動(dòng)中國(guó)的賣點(diǎn)是:每期獲得“廚神”的選手,可獲得食用油一噸。如果一個(gè)人每月吃1公斤油,一年吃12公斤,那么一噸食用油(1000公斤),不就可吃83年了?!這一噸食用油對(duì)選手來(lái)說(shuō)可吃一輩子了,這一獎(jiǎng)品緊扣著節(jié)目,并可為節(jié)目產(chǎn)生前所未有的轟動(dòng)效應(yīng)。

“食在廣州”,粵菜聞名天下。粵菜以清、鮮、爽、嫩、滑的口感贏得世人的口碑。該節(jié)目“動(dòng)感華人世界”的賣點(diǎn)有三:第一,由“廚神”比拼道出粵菜的飲食文化;第二,嘉賓廚藝比試引出娛樂(lè);第三,該節(jié)目每期都有一個(gè)“挑戰(zhàn)自我,展現(xiàn)技能”的環(huán)節(jié),就是讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾上臺(tái)表演一些生活技能,再讓有特別生活技能者表演一番。如讓現(xiàn)場(chǎng)觀眾表演用刀切肉絲,再讓有特別技能者表演在大腿上用刀切肉絲的絕活。目前全國(guó)各地有特別生活技能者紛紛報(bào)名參加這個(gè)節(jié)目,這些新、奇、險(xiǎn)、趣的絕活表演,將為觀眾帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè)趣。

時(shí)間長(zhǎng)度:45分鐘

播出時(shí)間:逢周六20:00播出

參考資料 >

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