酥脆餅干是一道西式面點。酥脆餅干選用低筋粉為主料,佐以黃油、糖、雞蛋等輔料制作而成。
黃油150克、糖150克、低筋粉350克、奶粉、雞蛋2個(中)、泡打粉5克、香精粉5克。
用料
詳細步驟
成品酥脆香甜,利用不同模具可以做成心形,方形、動物形等各種形狀。
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