煮饃是一道特色菜肴,主要制作原料有西紅柿,陽芋。
制作材料
制作步驟
1、溫水加鹽和面,醒面30分鐘。2、取適量面團,搟成餅。3、電餅檔烙制兩面微黃,取出晾涼。4、晾涼的餅,用手或用刀切碎。5、準備配菜。6、鍋內適量沸水,加半勺郫縣豆瓣,一勺火鍋底料。7、放入饃塊,配菜煮熟放少許鹽,雞精調味。8、撒上蔥花淋上辣椒油。
主料
輔料
參考資料 >
煮饃.home.meishichina.com.2019-12-15
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