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來源：互聯網

銀魚羹是泗洪縣天崗湖的特色美食，食材取自天崗湖里面的銀魚。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

功效

銀魚營養豐富，具有高蛋白、低脂肪的特點，每百克銀魚中含有蛋白質8.2克，脂肪0.3克，碳水化合物1.4克，鈣250毫克，磷102毫克，鐵0.5毫克，同時還含有維生素B1、B2、尼克酸等多種營養成分。

參考資料 >

銀魚羹,銀魚羹的家常做法.-.2022-02-13