來源：互聯網
韭菜粥是一道由新鮮韭菜、大米為主要材料，細鹽為輔料制作而成的粥品，屬于家常菜粥。該道菜品通過將食材進行燉煮的方法制作而成。
所需食材
新鮮韭菜30-60克，大米100克，細鹽少許。
制作方法
先將洗凈米1 00克倒入鍋內，加水煮沸，再加入洗凈切碎的韭菜50克，同煮作粥，早、晚均可食用。
參考資料 >
韭菜粥是一道由新鮮韭菜、大米為主要材料，細鹽為輔料制作而成的粥品，屬于家常菜粥。該道菜品通過將食材進行燉煮的方法制作而成。
新鮮韭菜30-60克，大米100克，細鹽少許。
先將洗凈米1 00克倒入鍋內，加水煮沸，再加入洗凈切碎的韭菜50克，同煮作粥，早、晚均可食用。
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