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拌海帶
來源:互聯網

拌海帶是由海帶、面粉、淀粉等配料制作而成的一道菜肴。

做法

做法一

用料

詳細步驟

做法二

用料

詳細步驟

做法三

用料

詳細步驟

做法四

原料

海帶200克,面粉50克,淀粉、醬油花生油、醋、蒜泥、白糖黃米酒適量。

制法

1.海帶放入溫水中浸泡片刻,撈出裹上面粉。

2.鍋內注油燒熱,放入海帶,炸至金黃色撈出。

3.鍋內放入蒜泥、醋、醬油、白糖、黃酒,用淀粉勾芡,淋在海帶上即可。

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