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來源：互聯(lián)網(wǎng)

雞絲粥是一道美食，制作材料有米、雞胸肉、胡蘿卜等。是一款高蛋白、低脂肪的美味營養(yǎng)粥，很適合小孩子食用。做法也很簡單。

原料

米1杯、雞胸肉半塊、胡蘿卜半根、蔥2根、高湯7杯、A料：醬油1大匙、淀粉1茶匙、水少許、B料：鹽1小匙、雞粉半小匙、胡椒粉、麻油少許。

材料

1、米洗凈、浸泡約30分鐘，加入高湯熬煮。

2、雞胸肉切絲，以A料腌10分鐘。胡蘿卜切絲，蔥切末。

3、起油鍋，炒熟雞絲、胡蘿卜絲，加B料調味后，倒入粥內即可。食用時撒上蔥末。

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