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黑麗圓茄，江浙人稱為六蔬，廣東人稱為矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物，熱帶為多年生。其結(jié)出的果實(shí)可食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜，根據(jù)品種的不同，用法多樣。茄子最早產(chǎn)于印度，公元4-5世紀(jì)傳入中國(guó)，南北朝栽培的茄子為圓形，與野生形狀相似；元代則培養(yǎng)出長(zhǎng)形茄子；到清朝末年，這種長(zhǎng)茄被引入日本。現(xiàn)在主要在北半球種植較多。
形態(tài)特征
黑麗圓茄是國(guó)外引進(jìn)的雜交一代圓茄品種，果實(shí)圓形，單果重500-700克左右，果皮黑紫色，著色好，有光澤。
分布范圍
黑麗圓茄主要分布在中國(guó)廣東、浙江省地區(qū)。
參考資料 >