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RICARD，世界十大名酒之一，茴香酒實際上是用茴香油和蒸餾酒配制而成的酒·茴香油中含有大量的苦艾素。
詳細介紹
45度乙醇可以溶解茴香油。茴香油一般從八角茴香和青茴香中提煉取得，八角茴香油多用于開胃酒制作，青茴香油多用于利口酒制作.
茴香酒中以法國產品較為有名。酒液視品種而呈不同色澤，一般都有較好的光澤，茴香味濃厚，復郁迷人，口感不同尋常，味重而有刺激，酒度在25o左右。有名的法國茴香酒有:Ricard(里卡爾).
法國保樂力加公司旗下的Ricard品牌近來銷量不佳，為扭轉形勢，保樂力加公司發起了一場宣傳促銷活動。
Ricard品牌是世界第八大暢銷蒸餾酒品牌，也是保樂力加公司最暢銷的品牌，但最近五年該品牌銷售額以年均4%的速度下滑。
盡管銷售額有所下降，Ricard仍是法國烈性酒市場的老大，市場占有率高達14%，遠遠超過排名第二的馬提尼-馬提尼的市場占有率只有5%。
保樂力加因此并沒有因此洋洋自得，一直對Ricard品牌銷量下降耿耿于懷，也一直在關注低價位產品的競爭。
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