《天生是飯人》是由2011年8月1日遼寧教育出版社出版的一部圖書，作者是歐陽應(yīng)霽。
內(nèi)容簡介
歐陽應(yīng)霽先生到處尋找著和他一樣熱愛美食的同僚，無論他們是在西安市，還是繁華巴黎，無論他們身處幽靜的京都郊區(qū)，還是風(fēng)景秀美的印度尼西亞別墅……這一切只為“美食”而相識，更為“美食”而相知。
精美的封面海報上的一張圖片都展現(xiàn)著歐陽應(yīng)霽與美食相碰撞帶來的快
樂。書中精致、美味的每一道菜，都透著歷史的沉淀與思想的創(chuàng)新，都凝聚著烹者的心血和多年來駕輕就熟的烹飪經(jīng)驗。這一切都被作者細(xì)心地記錄在案，并毫無保留地呈獻(xiàn)給熱愛美食的同仁。加之文中的清新講述，更會讓你切身體會到美食帶給人們那種“純粹”的幸福與歡樂。
編輯推薦
舒國治:“應(yīng)霽最教人佩服與羨慕的，是他最勤于又最樂于上山下海去找出好的食材與好的吃家，然后坐下好好吃一頓飯?！?/p>
一個對生活有著獨(dú)特感悟，并將其生活哲學(xué)匯成文字感染他人的知名香港特別行政區(qū)作家，一個為了追尋真正美食而背起行囊周游多國，結(jié)識各色料理達(dá)人的執(zhí)著美食家。他，就是歐陽應(yīng)霽，一個為食而生，為食而寫，為食而樂的生活美食家。
博大精深的中國美食、香艷繽紛的法國料理、溫馨獨(dú)特的娘惹菜肴、垂涎欲滴的京都家宴……每一個地方都有一個關(guān)于美食的故事，每一道菜肴都承載著人們對于美食的堅持。
這本生活的隨筆，不單單透出的是美食的誘惑與香醇，它更是用最為樸實而親切的文字記錄著生活的點(diǎn)滴，讓我們疲憊的心靈得到最輕松的慰藉。
作者簡介
歐陽應(yīng)霽，生活美食家和文字創(chuàng)作者，是香港理工大學(xué)設(shè)計榮譽(yù)學(xué)士及哲學(xué)碩士，著有《快煮慢食》、《半飽——生活高潮之所在》、《天真本色:十八分鐘入廚通識實踐》、《香港味道》等暢銷著作。
曾經(jīng)的他畫漫畫、開店賣玩具、做室內(nèi)設(shè)計、演舞臺劇配音，還主持廣播節(jié)目，是個桀驁不馴的多面手。而今的他為了食物，慢慢將其他工作割舍，全身心地投入到美食世界中，是個不折不扣的“天生飯人”。
目錄
序 我是飯人
心里有素
緣來遠(yuǎn)方
家傳宴
勞動與嘴饞嘴光榮
治療系午餐
長安不靠譜
外賣時光
草根香
面包遇上蘸醬
從橋邊到橋頭的在地滋味
二十年，兩頓飯
筑夢山居
恰同學(xué)少年
娘惹戀
喜樂分享
直上天堂，往返人間
京生活料理
元?dú)饨淌?/p>
逐夢達(dá)人
有機(jī)自療
惜舊立新
性感延伸
享樂煮婦，實在廚房
魔椅柏林
秋高·氣爽·身心野餐
后記 共飯人
參考資料 >