高茶藨子（學(xué)名：Ribes altissimum Turcz. ex Pojark.）是茶藨子科茶藨子屬的植物。
形態(tài)特征
落葉灌木，高（1）2-3米；小枝灰紫紅色，稀灰紫黑色，皮長(zhǎng)條狀剝裂，幼枝紫紅色或紫黑色，光滑無(wú)毛，稀具少數(shù)短腺毛；芽長(zhǎng)卵圓形，長(zhǎng)5-7毫米，寬2-4毫米，先端急尖，具數(shù)枚紫紅色鱗片。葉近圓形，長(zhǎng)3-6厘米，寬幾與長(zhǎng)相似，基部心臟形，兩面均無(wú)柔毛，有時(shí)下面僅沿葉脈疏生短腺毛，掌狀3-5淺裂，裂片卵狀三角形，先端微尖或稍鈍，頂生裂片比側(cè)生裂片稍長(zhǎng)或幾等長(zhǎng)，邊緣具粗銳重鋸齒并雜以單鋸齒；葉柄長(zhǎng)3-5厘米，稍帶紅色，無(wú)毛或僅沿槽疏生短柔毛，有時(shí)疏生短腺毛。
花兩性，開(kāi)花時(shí)直徑4-5毫米；總狀花序長(zhǎng)3-8厘米，微下垂，具花10-25朵；花序軸和花梗被短柔毛和短腺毛；花梗長(zhǎng)1-3毫米；苞片短小，寬卵圓形，比花梗短，先端圓鈍，邊緣疏生短腺毛；花萼淺黃色，常具紫紅色斑點(diǎn)或條紋，外面無(wú)毛；萼筒鐘形，長(zhǎng)1.5-2.5毫米，寬2.5-3毫米；萼片近舌形或長(zhǎng)倒卵圓形，長(zhǎng)1.5-2.5毫米，寬幾與長(zhǎng)相似，先端圓鈍，邊緣具睫毛，反折；花瓣近扇形或倒卵圓形，長(zhǎng)0.8-1.5毫米，寬小于長(zhǎng)，先端平截或圓鈍，下面無(wú)突出體；雄蕊稍短或幾與花瓣近等長(zhǎng)，著生在低于花瓣處，花絲寬扁，花藥近圓形；子房無(wú)毛，花柱寬圓錐形，幾與雄蕊等長(zhǎng)，先端2裂。果實(shí)近球形，直徑5-7毫米，紫紅黑色，無(wú)毛。花期6月，果期7-8月。
近種區(qū)別
此種和天山茶藨子（Ribes meyeri Maxim.）區(qū)別在于，后者花序軸和花梗具短柔毛或幾無(wú)毛；花紫紅色或淺褐色而具紫紅色斑點(diǎn)和條紋；萼片直立；花柱長(zhǎng)于雄蕊。
分布范圍
高茶藨子主要分布于俄羅斯（西伯利亞地區(qū)）、哈薩克斯坦（阿爾泰共和國(guó)山）、蒙古北部和中國(guó)新疆（福海縣、布爾津縣）。
生長(zhǎng)環(huán)境
生長(zhǎng)于海拔2000米以下地區(qū)的山坡針葉林或針闊混交林下或林緣。
栽培技術(shù)
整地及定植
由于高茶藨子喜涼爽濕潤(rùn)氣候和肥沃的土壤環(huán)境，因此試驗(yàn)地設(shè)在土層深厚、有灌溉條件的地方。為了提高土壤酸性種植前每畝（1畝約為667平方米，下同）施腐熟鋸末4立方米，后深翻。為了便于灌溉開(kāi)溝種植，南北行向、定植穴寬60厘米，深40厘米，株行距1.5米×2米。定植后及時(shí)灌一次透水、及時(shí)培土，冬天未埋土防寒。
管護(hù)
種植后每年秋季在9月上旬至10月上旬進(jìn)行，離根15-20厘米施腐熟農(nóng)家肥1-2千克。5月中旬和6月中旬苗木出現(xiàn)缺鐵癥狀時(shí)，每畝施硫酸亞鐵（鐵肥）8千克。春夏季用葵花籽油渣腐熟后浸泡水灌溉，每畝60-70千克。開(kāi)花前、新梢生長(zhǎng)期、果實(shí)膨大期是高茶藨需水量最大的時(shí)期，應(yīng)視降雨情況和土壤濕度適時(shí)灌水，灌溉7-10次。
病蟲(chóng)防治
高茶藨子主要有蚜蟲(chóng)和紅蜘蛛侵害，5月底至6月初開(kāi)始發(fā)生。可用25克/升高效氯氟氰菊酯800-1000倍液防治蚜蟲(chóng)，用15%煎滿噠螨靈3000-3500倍液防治紅蜘蛛。
主要價(jià)值
食用
高茶藨子果性味酸、濕、寒。是中國(guó)哈薩克族生津止渴的野生漿果之一。果實(shí)成熟時(shí)采集，曬干或制成果醬，根切片晾干備用。
經(jīng)濟(jì)
果實(shí)富含各種維生素、糖類和有機(jī)酸等，可制作果酒、飲料、糖果、果醬等，也可作為提取維生素的原料。
觀賞價(jià)值
高茶藨子枝、葉繁茂，春季紛紛淡黃色花滿枝，秋季結(jié)實(shí)累累紅果，令人賞心悅目，如此集葉、花、果為一樹(shù)，實(shí)為觀賞佳木，是良好的綠化觀賞植物。
參考資料 >