謝增鴻，1960年10月出生，中國共產黨黨員，二級教授，博士生導師。研究方向為環境化學。
謝增鴻現任廈門華廈學院校長。歷任福州大學化學系主任、福州大學食品安全與環境監測技術研究所所長、福建省產品質量與食品安全檢測試劑和儀器工程技術研究中心主任、廈門市食品藥品安全重點實驗室（華廈學院）主任、廈門華廈學院常務副校長，2020年11月任廈門華廈學院校長。擔任了“十五”國家食品安全重大科技專項課題首席科學家、“十二五”福建省公共安全重大專項首席科學家。
人物經歷
1982年來到福州大學讀書深造，畢業后留校工作，歷經助教、講師、副教授、教授、博導等職務。曾作為訪問學者在香港理工大學進修學習。
1985年9月一1988月3月，福州大學教師，助教
1988年3月一1994年8月，福州大學教師，講師
1994年8月一1999年7月，福州大學教師，副教授
1999年7月一至今，福州大學教師，教授
2001年3月一至今，福州大學教師，博導
2005年9月一2005年11月，香港理工大學，高級訪問學者
2008年8月一2009年2月，薩斯喀徹溫大學，高級訪問學者?
2020年11月一至今，任廈門華廈學院校長
主講課程
主講本科《分析化學》《儀器分析》《化學發光》《食品安全》等課程。
科研項目
1、“十五”國家重大科技專項，食品安全關鍵技術應用的綜合示范（400萬）
2、“十一五”國家科技支撐計劃，畜禽及其制品安全生產的質量控制技術研究（120萬）
3、國家基金，新型多孔塑料光纖傳感探頭的基礎與應用研究
4、國家基金，貝類毒素的毛細管整體柱電色譜聯用技術研究
5、國家國家高技術研究發展計劃：海洋貝類毒素微孔連續床化學發光技術研究
6、福建省重大科技項目:食品安全檢測與監控關鍵技術研究與示范（500萬）
7、福建省科技專項：福建省產品質量和食品安全工程技術研究中心（200萬）
8、福建省重點項目：水產品中甲醛、抗生素、激素、重金屬等快速檢測設備和方法研究
9、福建省重點項目：豬肉及制品中獸藥和違禁添加劑等有害污染物檢測技術研究
10、福建省重點項目，水產品中氨基類抗生素多殘留的毛細管電色譜研究與應用?
11、福建省重點項目，奶制品中蛋白質快速檢測技術與儀器的研究與應用
參考資料
人物成就
2007年入選國家"百千萬知識產權人才工程"百名高層次人才，2006年入選享受國務院政府特殊津貼人員，2005年入選中央直接掌握聯系的高級專家， 2004年入選教育部新世紀優秀人才支持計劃、福建省"百千萬人才工程"人選，1998年被評為福建省優秀教師。“十五”國家重大科技專項——“福建省食品安全關鍵技術應用的綜合示范”課題首席科學家。獲得福建省科學技術一等獎1項、二等獎2項、三等獎3項、福建省教學成果二等獎1項、廈門市科學技術三等獎1項。已在Anal. Chem.、Electrophoresis、J. Chromatog. A、Talanta、Anal. Chim. Acta等國際著名期刊發表論文70余篇，獲國家發明和實用新型專利11項。
代表性論文
1、Anal. Chem., 2006,78, 5322-5328
2、J. Chromatogr. A . 2009,1216, 801-809.
3、J. Chromatogr. A. 2009, 1216, 7728-7731.
4、J. Chromatogr. A. 2009, 1216, 5320-5326
5、J. Chromatogr. A. 2009, 1216, 4611-4617
6、ELECTROPHORESIS, 2009, 30, 2702-2710
7、Journal of Separation Science，2009, 32（15）, 2767-2775
8、Journal of Separation Science，2009, 32（12）, 2117-2122
參考資料
獲獎情況
2005 福建省科學技術獎一等獎（第2名），蔬菜中農藥、硝酸鹽、亞硝酸鹽和重金屬殘留的快速低成本檢測儀器和方法研究
2006 福建省科學技術獎二等獎（第2名），復雜物質體系的現代分離檢測技術研究
2007 福建省科學技術獎二等獎（第1名），食品（茶葉、蔬菜）安全檢測與監控關鍵技術研究與示范
2009 福建省科學技術獎二等獎（第1名），豬肉及其制品安全生產的質量控制技術研究
2005 福建省科學技術獎三等獎（第1名），多孔塑料光纖傳感探頭的理論及應用研究
2006 福建省科學技術獎三等獎（第1名），水產品中甲醛、抗生素、激素、重金屬等快速低成本檢測設備和方法
2006 廈門市科學技術獎三等獎（第2名），多功能食品安全快速檢測裝備
參考資料
參考資料 >
理事:謝增鴻.廈門華廈學院.2024-09-23
現任領導.廈門華廈學院.2024-09-23
謝增鴻.福州大學化學學院.2024-04-02