柳州食人魚又名食人鯧，英文名Piranha，生活在南美洲奧里洛科河和亞馬孫河流域，其種類繁多，體長不一，有些可達60厘米長。水虎魚身粗胖，顎寬大，牙齒猶如剃刀，可相互扣緊。它的頸部短，頭骨特別是腭骨十分堅硬，體呈卵圓形，側扁，尾鰭呈又形。水虎屬於可食性的魚類，體呈卵圓形，側扁，尾鰭呈又形。水虎體呈灰綠色，背部為墨綠色，腹部為鮮紅色。牙齒銳利，下顎發達有刺，以兇猛聞名。水虎雌雄鑒別較困難，一般雄魚顏色較艷麗，個體較小，雌魚個體較大，顏色較淺，性成熟時腹部較膨脹。
柳州食人魚十分危險，特別是干旱季節水位下降時。平時以其他魚類為食，饑餓時也會群起襲擊進人水里的陸生動物和人，只需幾分鐘便可將獵物吃得只剩骨頭。水虎魚是卵生魚類，一年可繁殖多次，雌魚在產卵期可產3000~5000粒卵，受精卵經過36~48小時就可孵化出仔魚，而仔魚在48小時后吸收完體內的蛋黃素后就會自己攝食，幼魚經過15~18個月即發育成熟。
水虎魚棲息在主流、較大支流、河寬甚廣水流較湍急的地方。成魚主要在黎明和黃昏時覓食，以昆蟲、蠕蟲：魚類為主，但其有些相近種屬只吃水果和種子。活動以白天為主，中午會到有蔭涼遮蔽的地方休息。水虎魚對水質要求不嚴，喜歡弱酸性軟水，生長適宜水溫為22~28℃℃。這種魚喜歡群體覓食，個體時，主食單體比較小的魚類；群體時，獵食任何進入水中的生物，包括人，亦會主動攻擊水中任何移動的東西，尤其對血腥味敏感，任何一點血腥味都會激起大群“食人鯧”的狂暴攻擊。“食人魚”體質強壯，易飼養，但不能與其它魚共養。鐵餅型的體態是它們相互辨認的標志。食人鯧還有一個獨特稟性，就是只有成群結隊時才兇狠無比，一旦離群或數量少時就會變的很膽小。如果它們不餓，即便將手伸入水中，它們也不會攻擊。甚至會在角落里縮成一團食人魚上下腭的咬合力大得驚人，可以咬穿牛皮甚至硬邦邦的木板，能把鋼制的釣魚鉤一口咬斷。
產于美洲的觀賞魚
簡介
通常說的P屬和S屬其實細致來說分以下五種：
Pygocentrus、Serrasalmus 、Pristobrycon、Pygopristis 、Catoprion。]
通常見的是Pygocentrus和Serrasalmus簡稱S屬和P屬
S屬
特征是尖頭。單獨捕食。單獨飼養。
比如Rhombeus（黑色水虎）、Elongatus（艾倫）Serrasalmus Manuelli（辛谷水虎）
P屬
特征是圓頭。群體捕食。群養。
比如Natteri（紅肚水虎）、Piraya（胭脂水虎）
典型例子
Pygocentrus Nattereri（紅肚水虎）
帕拉奈巴河、巴拉圭河、巴拉那河
體長：最大25cm
飼養建議：10條以上
Pygocentrus Cariba（黑斑水虎）
分布：奧里諾科河水域及其支流的錫納魯科河波圖格薩河
體長：最大35cm
飼養建議：10條以上或者與紅肚混養
Pygocentrus Piraya（胭脂水虎）
分布：圣福蘭西斯科河
體長：最大60cm
飼養建議：10條以上或者與紅肚混養
Pygocentrus Ternetzi（黃肚水虎）
分布：在南美北部 主要是在阿根廷!
體長：最大40cm
飼養建議：10條以上或者與紅肚混養
參考資料 >
群起而攻--水虎魚.微信公眾平臺.2024-04-08