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來源：互聯網

薄餐是一種廣東省傳統小吃。

制作方法

廣東傳統小吃＼咸甜薄餐

薄餐皮粉漿的斤兩

糯米粉 7兩

粘米粉 2兩

糖 2兩

水? 1.2斤

餡料

咸料：叉燒肉3兩，蔥花1兩。

甜料：白糖3兩，花生末2兩。

做法：煎，先煎出薄餐皮，然后將咸、甜料分別用薄餐皮卷起來，切開小塊上碟。

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