東埔村，地處福建安溪縣湖頭鎮政府駐地東部4公里處，東甲山麓。原稱東埔山。
相傳明嘉靖(1522—1566年)，有一群仙女云游東甲尖山，俯瞰左側山麓，有片大草埔綠草如茵，中間有一條鯉魚溪，溪畔盛開桃花與夜香木，四季飄香，問：此是神州何地？答：尚未定名。仙女云：既有東甲名山，又有奇花異草的大埔，就叫東埔山。1982年4月從都賢村析出，稱東埔。村委會設在內，轄4個自然村。村民主要為李姓。
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