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焦磷酸亞鐵
來源:互聯網

【性狀】新沉淀出者為白色無定形固體,暴露在空氣中轉變為褐色。無嗅,略有鐵腥味。

中文名稱

焦磷酸亞鐵

英文名稱

ferrous pyrophosphate

相關介紹

【結構或分子式】

【相對分子量或原子量】285.62

【溶解情況】

溶于水,水溶液為灰綠色或淺綠色。

【用途】

鐵質營養增補劑,用于奶粉、餅干及嬰兒食品。

【制備或來源】

(1)氯化亞鐵溶液中,加入過量的焦磷酸鈉,加熱,進行復分解反應

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