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土伏苓三豆?jié)駵且坏酪酝练撸?a href="/hebeideji/7226609382447956007.html">扁豆、赤小豆、祛濕豆為主料的湯品。
制作方法
制作方法一
材料:
土伏苓25克，扁豆25克，赤小豆25克，袪濕豆25克，豬肉1斤，姜1片，鹽適量
制作方法:
1.豬肉洗凈后切塊焯水；扁豆、赤小豆、袪濕豆洗凈用清水浸2小時；土伏苓洗凈。
2.將土伏苓、扁豆、赤小豆、袪濕豆、豬肉、姜片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。
3.加入適量鹽調味即可。
制作方法二
1.洗干凈筒子骨和豬橫俐備用。
2.新鮮土伏苓去皮切片（我事先讓人切好的），薏仁、赤小豆、無花果洗干凈，姜切片。
3.冷水鍋中放入筒子骨和豬橫俐煮出血沫。
4.去除血沫后用清水沖洗干凈。
5.瓦鍋燒開水后依次放入赤小豆、伏苓、薏仁、無花果、姜片煮沸。
6.待煮沸15分鐘后放入筒子骨和豬橫俐。
7.再大火煮沸15分鐘后轉小火煲2個小時，加鹽調味即可。
參考資料 >
筒骨土伏苓去濕湯的做法_菜譜_.香哈網(wǎng).2021-12-16