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“蓬萊區地生子”，學名橫濱擬鰈，是比目魚的一種，以蓬萊沿海數量較多，為近海底層魚類，喜棲息于泥沙質海區。魚肉味鮮美，肉質細嫩，富含有優質蛋白質，鈣、鋅和等微量元素，經常食用地生子，可以使皮膚光滑有彈性，皮膚色素斑不明顯。
2013年12月30日，原中華人民共和國農業部正式批準對“蓬萊地生子”實施國家農產品地理標志登記保護。
基本介紹
蓬萊地生子（學名鈍吻黃蓋鰈）是比目魚的一種，地方名又稱當地生、地鱧科。兩眼位于頭部右側，體扁平呈橢圓形，頭小，口小，兩側口裂不等長。鱗小，有眼側呈褐色櫛鱗，呈深褐色，有不規則的斑點。無眼側為腹面，呈白色圓鱗，吻與腭無鱗，眼間有鱗，鰓耙短寬而扁，左右側線發達。一般雌魚體長12.5-50cm，體重為200-1600g，雄魚體長12.5-40cm，體重為100-1050g，頭小，體重在200-400g，個體大的可達30cm以上。
參考資料 >
蓬萊地生子.全國農產品地理標志查詢系統.2019-04-06