滿城草莓，保定市滿城區特產。滿城草莓個頭大，外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，含有較多的營養物質。?
2016年11月2日，原中華人民共和國農業部正式批準對“滿城草莓”實施農產品地理標志登記保護。
產品特點
外在感官品質
滿城草莓果實圓錐形，果面鮮紅色，富有光澤；酸甜可口，香味濃郁；單果重20-50克。主栽品種“紅顏”果肉較細，外觀呈心形，甜酸適口，香氣濃郁。?
內在品質指標
滿城草莓可溶性固形物≥10%，維生素c≥63米克/100克，可滴定酸≤0.9%，鈣≥14米克/100克。草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。?
產地環境
地貌土壤
滿城區地勢西北高，東南低，海拔20-100米，土壤以褐土為主，通風透好，土層深厚、土壤肥沃，土壤pH值6.8-8.1，平均值有機質含量16.1克/千克，堿解氮77毫克/千克，速效磷19.9毫克/千克，速效鉀147毫克/千克。?
水文情況
滿城區地下水資源豐富，灌溉水均符合無公害食品相應標準的要求，水質質量合格，該地灌溉主要是管灌，基本上能滿足草莓生育關鍵期用水。?
氣候情況
滿城區屬暖溫帶大陸性季風氣侯，四季分明，雨熱同期，全年平均氣溫12.9℃，大于等于0℃的持續天數為279天，大于等于10℃的活動積溫4320℃。日平均氣溫15.7℃，年日照時數2723小時，無霜期228天，年降水量569.2米米。
歷史淵源
滿城草莓始種于1953年，滿城區是全國最大的草莓生產基地，被譽為“草莓之鄉”。
1978年，滿城草莓栽培面積達500余畝。1982年滿城草莓栽種面積達2200畝，1986年滿城草莓栽種面積達5050畝，1990年滿城草莓栽種面積達18000畝，1995年滿城草莓栽種面積達34000余畝。
1999年收獲面積56100畝，占當年中國草莓總面積的10%左右，成為中國草莓主產區之一。
2012年第七屆世界草莓大會上，滿城草莓參賽作品“紅顏”和“甜查理”分別獲得了銀獎和銅獎。
2015年，滿城區被中國園藝學會草莓分會授予“中國草莓之鄉”稱號。
2017年第十二屆中國草莓文化旅游節上，滿城草莓參賽作品“白雪公主”、“粉紅公主”獲金獎。?
生產情況
2017年，滿城區滿城草莓保護面積4萬畝。常年種植面積3萬畝，年產量5萬噸。?
產品榮譽
2013年，滿城草莓入選河北省十大農業特產之一。?
2016年11月11日，原中華人民共和國農業部正式批準對“滿城草莓”實施農產品地理標志登記保護。?
2017年，滿城草莓榮獲“全省十佳農產品區域公用品牌”。?
地理標志
地域保護范圍
滿城草莓的地域保護范圍為：保定市滿城區所轄滿城鎮、南韓村鎮、方順橋鎮、神星鎮、于家莊鄉、石井鄉、要莊鄉共計7個鄉鎮。地理坐標為東經115°14′44″-115°24′17″，北緯38°46′57″-38°59′56″。?
質量技術要求
質量控制技術規范編號：AGI2016-03-1935?
質量安全規定
滿城草莓產品質量達到無公害農產品要求。?
方式特定生產
1、產地選擇：選擇土層深厚、光照好、無污染、排灌方便的地塊。產地符合《無公害食品草莓產地環境條件》（NY5104-2002）要求。
2、品種選擇：選用適宜當地環境和栽培方式、長勢強、抗性好、口感佳、產量高的品種。
3、生產過程管理：
秧苗選擇要求秧苗具有4片以上展開葉，新莖粗度1 厘米以上，根系10條以上，苗重30克以上，頂花芽分化完成，無病蟲害。整地施肥每畝底施腐熟有機肥4-6立方米，硅鈣肥40-50千克，復合肥15-20千克，生物菌肥100-150千克，深耕30厘米左右。做高，畦面寬50厘米左右，溝寬30-40厘米，畦高25厘米。如土壤過干，做畦前應造。定植與管理定植：9月上旬進行定植，定植前安裝滴灌。每畦栽兩行，秧苗弓背朝向畦溝，定植深度“上不埋心、下不露根”。行距30厘米，株距15-18厘米，每畝栽培9000-11000株。定植后及時澆透水。
4、植株管理：緩苗后清理苗心，淺中耕2-3次；新葉長出2-3片后隨時摘除病葉、老葉和側芽。設施生產要及時摘除匍匐莖。
5、溫濕度管理：設施生產適宜晝溫20-24℃，夜溫8-12℃，最低溫度不低于5℃，最高溫度不超過28℃。空氣相對濕度控制在60%以下為宜。
6、水肥管理：定植3天后澆緩苗水，以后保持土壤見干見濕，土壤相對濕度保持在60%為宜。扣地膜前每畝追施水溶性復合肥20千克左右；果實膨大期每畝追施高鉀低氮水溶性復合肥10-15千克。
7、蜜蜂屬授粉：設施生產在開花初期要放養蜜蜂2箱/畝。
8、病蟲害防治：蟲害主要為蚜蟲，用黃板誘殺、苦參堿等藥劑防治；病害主要為灰葡萄孢和白粉病，采用硫罐熏蒸、菌等藥劑防治；連作栽培容易發生紅中柱根腐等土傳病害，應在7月份進行太陽能土壤消毒或氯化苦土壤消毒。
9、適時采收：在果實有80%以上著色時及時采摘。
10、生產記錄要求：建立生產記錄檔案。
11、包裝：滿城草莓以箱裝鮮銷為主。
12、其它：運輸、貯藏應符合《中華人民共和國農產品質量安全法》的相關規定。?
專用標志使用
地域范圍內的滿城草莓生產經營者，在產品或包裝上使用已獲登記保護的農產品地理標志，向登記證書持有人提出申請，并按照規范生產和使用標志，統一在其產品或其包裝上使用農產品地理標志（滿城草莓名稱和公共標識圖案組合標注形式）。
參考資料 >
全國地理標志農產品查詢系統.全國地理標志農產品查詢系統.2023-12-02