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酸甜醬
來源:互聯網

酸甜醬制作簡單,工藝煮,主料是西紅柿、菠蘿等。

制作方法

1.酸甜醬的材料:西紅柿、菠蘿、檸檬、冰糖、白醋

2.菠蘿用鹽水泡過切成小塊,西紅柿切小塊然后用鹽腌過倒掉多余的水分備用。

3.將西紅柿和菠蘿放攪拌機中打成漿加冰糖,然后放電壓鍋內煮30分。

4.檸檬榨汁,再準備一點玉米粉

5.把檸檬汁和玉米粉加進煮過的果醬中攪拌均勻。

6.慢火繼續熬至果醬起泡即可。

參考資料 >

酸甜醬的做法_酸甜醬怎么做_美食杰.美食杰.2020-08-22

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