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溜饹馇所需食材是饹馇適量，香菜適量，油、鹽、蒜末、醬油、醋、雞精，溜制而成，酸甜口味。
制作方法
制作方法一
食材明細(xì)
饹馇適量、香菜適量、油、鹽、蒜末、醬油、醋、雞精、適量
制作步驟
1、需要準(zhǔn)備的材料有饹馇和香菜。
2、鍋內(nèi)多放些油，七分熱后將饹馇下鍋炸。
3、饹馇炸至金黃色撈出。
4、大蒜剝皮切末好備用。
5、香菜洗凈切成末兒備用。
6、碗內(nèi)放入2大勺淀粉加入少許醬油、香油、多方些醋、雞精涼菜調(diào)味汁。
7、鍋內(nèi)放入少許油，油熱加蒜末熗鍋，加入小半碗水。
8、水開后加入調(diào)好的淀粉汁調(diào)勻。
9、將饹馇和香菜末兒放入鍋內(nèi)。
10、翻炒均勻即可出鍋，不用煸炒的。
制作方法二
用料
做法
參考資料 >
【溜饹馇的做法步驟圖，溜饹馇怎么做好吃】『百善孝為先』_下廚房.下廚房.2022-02-11