火腿炒飯是一道以米飯、火腿丁、胡蘿卜丁、青豆、芋頭丁等為主要食材制作的美食。
用料
詳細步驟
主料:火腿,陽芋,
輔料:米飯,
步驟
1.火腿切丁
2.土豆切丁,煮3分鐘的樣子撈出待用,喜歡綿一點可以煮到5分鐘
3.熱鍋下一點點油,先下土豆翻一會,撒點鹽
4.下火腿丁翻炒,最后下米飯炒勻,加蓋悶一會兒,讓火腿的香味混到土豆和米飯里就可以了
參考資料 >
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