紫菜餅是福建省一帶的地方風味名點，屬于閩菜系。味美可口，營養豐富，含蛋白質31.3%，水溶性多糖類30.2%脂肪0.7%，維生素和人體必需的微量元素鋅、錳、鐵、銅。
鹽，糖，水，芝麻油，生粉，干紫菜，糯米粉，普通面粉。
用料
詳細步驟
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