顧橋陳醋,有一百八十五年生產歷史,產品在國內外享有名牌聲譽。它是利用當地優質糯米、皮、豌豆、大麥、小麥等糧食為原料,精心釀制而成的綿酸帶甜、微咸不澀、清香宜人的優質名醋。顧橋陳醋釀造于清代乾隆,產品以“顧橋紅雙喜香煙陳醋”品牌系列陳醋為主,質量高、信譽好。
基本概況
顧橋陳醋廠建立于一九五八年,原屬地方國營,歸縣財政局。一九六三年由國營轉為縣辦大集體,隸屬縣二輕局。具有二百多年的生產歷史。通過多次技術改造和擴建,現已初具規模。注冊資金 70 萬元 , 資產總額 300 多萬元。現有職工 86 人,其中專業技術人員 16 人,管理人員 9 人,廠區占地面積 2 萬平方米,建筑面積 5000 多平方米。下設五個車間,一個化驗室,一個鍋爐房。其中:制醋車間,熬醋車間,制酒車間、醬油車間、包裝車間。機械設備有鍋爐一臺,袋裝機一臺,熬醋設備一套,蒸煮設備一套以及運輸設備等。
產品特色
顧橋陳醋是利用當地優質糯米、小麥麩、豌豆、大麥、小麥等糧食為原料,經過特種工藝多次發酵,精心釀制而成。
榮譽展示
顧橋牌醋的運用質量標準都是執行國標 GB18187-2000 標準。在質量穩定提高的基礎上,四次榮獲省優、三次榮獲部優, 1978 年8月由中華人民共和國糧油食品進出口總公司將顧橋陳醋命名為顧橋牌雙喜陳醋出口到日本及東南亞地區,在國內外享有盛譽。
1988 年榮獲中國首屆食品博覽會金獎
1990 年榮獲北京國際食品博覽會金獎
1992 年榮獲香港國際食品博覽會金獎
1996 年榮獲中國名牌
1997 年榮獲國家科委星火計劃科技實施十周年暨“八五”農業科技攻關成果博覽會金獎
1999年榮獲全國食品工業科技進步金獎
2004 年6月本企業通過 ISO9001 國際質量體系認證
安徽省著名商標
參考資料 >