來源：互聯網
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
做法四
用料
詳細步驟
做法五
用料
詳細步驟
做法六
材料
鹵雞心基礎鹵汁1份、雞心數個
做法
1、把雞心用剪刀剪去頂部的心血管，擠出里面的血塊后清洗干凈。
2、鍋內燒開水，放入雞心焯燙至變色后撈出瀝干水分。
3、把鹵汁倒入砂鍋內燒開后放入焯燙過的雞心，蓋上蓋子以小火煮10分鐘，關火后放置2小時，讓雞心在鹵汁中浸泡使味道更濃郁。
參考資料 >
鹵雞心的做法_菜譜_香哈網.香哈網.2022-02-17