芝麻酥,是用黃油、低筋面粉、糖粉、全蛋、黑(白)芝麻為材料烤制的一種甜品點心,是常見的傳統特色小吃。
黃油200克,低筋面粉320克,糖粉170克,全蛋一只(60克),黑白芝麻各40克
烤箱越熱175度
烤盤鋪好油紙
用料
詳細步驟
可以在第四步將面團分成三份,一份加入綠茶粉,一份加入可可粉,另一份做原味用。
參考資料 >
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