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波旁咖啡(法語(yǔ):Café Bourbon)是一種以阿拉比卡豆波旁栽培種小粒咖啡所產(chǎn)出的咖啡。波旁咖啡最初栽種于留尼汪,當(dāng)?shù)卦?789年前也被稱做波旁島(?le Bourbon)。其后來(lái)被法國(guó)占領(lǐng),以與非洲大陸與拉丁美洲相連,其現(xiàn)在亦是兩個(gè)全球最普及的阿拉比卡咖啡生產(chǎn)地之一,波旁咖啡通常生產(chǎn)于海拔3500至6500英尺(1062–1972米)
配制方法
在深煎炒的咖啡中滴幾滴雪利酒。咖啡和雪利酒相配合的味道非常好
咖啡物語(yǔ)
思念家鄉(xiāng)的氣氛達(dá)到頂點(diǎn):
法國(guó)有個(gè)偏僻的鄉(xiāng)村叫波旁,那里的咖啡具有甜酸味道,喝著喝著,使我不由想起了很
久以前的夜晚
口感
多種風(fēng)味,低酸度,口感潤(rùn)滑。
參考資料 >
拉丁美洲簡(jiǎn)要介紹_拉丁美洲旅游勝地推薦.禾悅旅游.2024-08-29
怎么通過(guò)咖啡熟豆標(biāo)簽信息,挑選咖啡豆?.今日頭條.2024-08-27
當(dāng)美酒開(kāi)始愛(ài)上咖啡.北方網(wǎng).2024-08-27
咖啡豆種-波旁.HS咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)院.2024-08-27