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黃顙魚湯
來源:互聯網

黃顙魚湯是一道特色湯羹,主要制作原料有黃魚、鹽、蔥、姜。

正文

制作方法制作材料

黃顙魚1斤3兩、大蔥、姜、大蒜、沙仁、蔥、鹽、油

制作步驟

1.黃顙魚殺好、處理干凈、洗凈。2.鍋內放油,放入大蒜和姜片炒熱;把黃顙魚放進去,雙面煎一下。3.煎好后放入適量水,放鹽和大蔥,煮20分鐘。4.撒上香蔥,即可食用。

參考資料 >

黃顙魚湯.下廚房.2020-01-09

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