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綠茶蛋糕是一種休閑甜點(diǎn),以面粉、雞蛋、綠茶粉為主要原料,富含葉酸、胡蘿卜素、脂肪、膳食纖維、蛋白質(zhì)、鈣、鈉、鉀等營養(yǎng)物質(zhì)。
所需食材
烤箱預(yù)熱到180度,大型紙杯大約10個。
1.面粉3/4杯(80克,13大勺)
2.綠茶粉10克
3.鹽 1/8勺(2克)(備注:也可以不放鹽。)
4.砂糖1/2杯(75克,8.3大勺)
5.菜油1/4杯(56克,4大勺)
6.水(或牛奶)1/4杯(60克,4大勺)
7.蛋4個,室溫,分開蛋白和蛋黃。把蛋白放在一個清潔無油的大盆中。
8.白醋1/4小勺
制作方法
做法一
用料
詳細(xì)步驟
做法二
用料
詳細(xì)步驟
做法三
用料
詳細(xì)步驟
參考資料 >