香辣雞柳是一道由雞胸肉為主要材料做成的菜品,屬于家常菜。
雞胸肉1塊、鹽5克、辣椒面10克、花椒面3克、白胡椒5克、醬油15ml、白酒15ml、蜂蜜15ml、淀粉、面包糠少許。
用料
詳細步驟
雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
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