《胡椒面》是由陳佩斯、朱時茂、范旭霞編劇并主演的小品。該作品于1988年1月在山東電視臺元旦晚會上首演，后于1989年2月5日在《1989年中央電視臺春節聯歡晚會》中演出。
《胡椒面》創作于1987年10月，講述了兩個食客陳佩斯和朱時茂糾纏在一瓶胡椒面歸屬的故事。小品最初的想法是由朱時茂妻子范旭霞提出的，她認為小品除了語言包袱外，同時還可以運用肢體語言這種表達方式演繹作品。陳佩斯在飯館吃飯的時候看見了胡椒面，并觸發了他的創作靈感，經過溝通，三人以這個素材為創作背景開始寫劇本，并在一個月內完成創作。于1988年1月在山東廣播電視臺綜合廣播元旦晚會上演出后，該作品獲得較大反響，后原封不動登上了1989年中央電視臺春節聯歡晚會。
創作背景
小品《胡椒面》創作于1987年10月，首次表演于1988年1月的山東電視臺元旦晚會上，創意源自朱時茂的妻子范旭霞，她提出小品可以通過語言和肢體語言來表達藝術表演形式。朱時茂和陳佩斯認可這個想法并開始研究劇本。陳佩斯在飯館吃飯的時候看見了胡椒面，并觸發了他的創作靈感，決定由自己演一個"大老粗"，朱時茂演一個"知識分子"，把每個人的特征和趨向向相反的方向推動，可以形成一對非常有反差的人物。陳佩斯與朱時茂夫婦溝通后，以這個素材為創作背景開始寫劇本。一個月后，三人在修改幾稿后劇本最終確定下來。
角色介紹
作品劇本
參考資料
演出信息
參考資料
作品評價
《胡椒面》事情小，而且基本沒有語言，差不多全靠兩人的形體表演形成笑料。當陳佩斯穿著民工的服裝夸地走上場時，頓時讓在場的所有觀眾為之一笑，再配以“服務員，來一斤混頓”的臺詞，足以使得觀眾頃刻間捧腹量笑過之余還會從中深深地感受到陳佩斯所飾演的劇中人物那粗獷的人物性格。當陳佩斯面對那一斤餛飩時。他急切地吃上了一個，不想被燙，夸張地吐著被燙的舌頭，在急切地想吃又怕燙這一心理動機驅使下，他溜著碗邊喝了一口熱湯，這些夸張的表演動作都明顯地表現出了劇中人物那急切的心情，為刻畫粗獷的人物性格做了有力的奠定。——松江報
在《胡椒面》中，陳佩斯對著一個空碗吹餛飩，觀眾仿佛感受到碗內的熱氣。——人民日報
這段戲雖無語言，勝過語言，從中可以看出啞劇的魅力，啞劇的魅力極具喜劇性。——《戲苑掇卉》
作品爭議
1999年，中國中央電視臺下屬的中國國際電視總公司未經許可擅自出版了《胡椒面》等十個小品的光盤。陳佩斯和朱時茂隨即將其告上法庭稱，要求電視總公司停止侵權行為，并公開道歉。在審理中，陳佩斯和朱時茂撤回了對十個小品中的兩個小品的起訴。
在審理中，被告電視總公司辯稱，這些小品都是在中央電視臺的組織和導演下創作和表演的，因此中央電視臺對這些電視節目擁有全部著作權。電視總公司出版這些節目的VCD光盤制品，是經過中國中央電視臺許可授權的，沒有侵犯任何人的著作權。案件經過審理，查明了涉及的八個原告小品的創作和表演情況。這些小品都是由陳佩斯和朱時茂創作和表演的，其中一些還有其他合作作者和表演者。這些小品都在中央電視臺的春節聯歡晚會上表演過，但原告認為被告未經許可，擅自出版發行這些小品的VCD光盤，侵犯了他們的權益。被告則認為他們經過中央電視臺的許可授權，出版這些節目的VCD光盤制品，沒有侵犯任何人的著作權。
2002年12月6日，北京市第一中級人民法院作出判決，要求電視總公司停止侵權行為，在《中國電視報》上刊登致歉聲明，并向陳佩斯和朱時茂給付著作權侵權賠償金333293元及因本案支出的合理費用3174元。
參考資料 >
小品《胡椒面》一個被低估的作品.中國娛樂網.2024-04-09
1989年春晚_小品《胡椒面》表演:陳佩斯、朱時茂.央視網.2024-04-09
胡椒面.豆瓣.2024-04-14
朱時茂做客《魯豫有約》，回憶創作小品《胡椒面》的前因后果.鳳凰網.2024-04-16
22年后重返央視，陳佩斯還能逗笑這屆年輕人么.百家號.2024-04-15
陳佩斯、朱時茂訴中國國際電視總公司侵犯著作權使用權和獲得報酬權及侵犯表演者權糾紛.中國法院網.2019-06-05