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碌碡
來源:互聯(lián)網(wǎng)

碌碡[zhóu](liù zhou)又稱“碌軸”,中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用具,是一種用以碾壓的畜力農(nóng)具。總體類似圓柱體,中間略大,兩端略小,宜于繞著一個中心旋轉(zhuǎn)。用來軋谷物(通常需搭配石碾作底盤)、碾平場地等。在中國內(nèi)蒙古自治區(qū)甘肅省陜西省山西省河北省、安徽、河南省山東省等省份的農(nóng)村大量使用。

讀音

碌碡讀liù zhou,陜西發(fā)音lǒu zhǒu。山東某些地方方言中“碌碡”又被稱作lv zhuai(綠拽陰平),在臺灣某些地方方言中“碌碡”又被稱作lù dú。

制作工藝

選好花崗石石灰?guī)r片麻巖等石材,經(jīng)放樣后人工鑿除多余部分。形成圓形的母胎,然后進(jìn)行細(xì)部加工。

木框是基本的碌碡配套工具。木框是木工根據(jù)碌碡的通用規(guī)格,做好橫梁(2道)、邊梁(2道)、圓木銷子(2個),在邊梁上鑿長方洞,榫接而成。很少用木制的木框了,基本全部改用鐵制的了,因為在拖拉機等機器后面木制的很容易斷。

一般而言,光有碌碡是不完整的。必須有配套的木框才算完整。在北方農(nóng)村碌碡隨用隨棄,農(nóng)民收工的時候,只是把木框帶回家中即可。

使用方法

拉碌碡分為人拉、畜拉和拖拉機等拉。以前在曬谷場用牲畜拉的較多,人拉的較少,基本全部改成拖拉機等機器拉。還有一種方式,把碌碡把拴上一條繩子,繩子的另一端拴住一條木棍,一人抱住木棍的末端,其他人推著木棍轉(zhuǎn),碌碡便繞著一個很大的半徑飛速旋轉(zhuǎn),功率得以提高,可花費的人力也多。

有時也用畜力拉碌碡,這要給牲畜戴上“籠嘴”(竹篾子或者鐵絲編制的半球形器物),蒙住嘴巴,以防牲畜吃糧食。牲畜拉碌碡倒是很輕松,可是走得慢吞吞的,功率低下。

有時在剛播完種子后用來壓實土壤,使地下水通過毛細(xì)現(xiàn)象來供給種子生長所需水分。

相關(guān)記載

齊民要術(shù)》:治打時稍難,唯快日用碌碡碾。

范成大《四時田園雜興》詩之六:“系牛莫礙門前路,移系門西碌碡邊。”

《金史·赤盞合喜傳》:大兵用炮則不然,破大硙或碌碡為二、三,皆用之。

紀(jì)昀《閱微草堂筆記·陽消夏錄三》:吾待君墻外車屋中,棗樹下系一牛,旁有碌碡者是也。

實物圖

參考資料 >

《播種·大、小麥》.ChineseTextProject.2024-09-21

《春日田園雜興》.古詩文.2024-09-21

卷一百十三 列傳第五十一.卷一百十三 列傳第五十一.2024-09-21

《卷三 灤陽消夏錄三》.ChineseTextProject.2024-09-21

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