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玉米溫面主要以玉米面條、元蔥、胡蘿卜、牛肉牛骨湯等元素。湯鮮味美，吃而爽口。相傳戰國時期秦始皇秦始皇秦滅六國之戰后，為使自己長生不老，號令天下能士集思廣益做長生不老之藥，因此，玉米溫面才脫穎而出，相傳吃后能延年益壽，而稱為佳品。又后來流傳于韓國宮廷。某一皇室貴族整日游手好閑，不問世事，稱吃便天下美食。發現中國有一種食品制做精細美觀好吃而健康，所以費盡余力引進韓國，后又更名為“韓國宮廷溫面”，當時只有皇室貴族可以吃到，現在風靡韓國成為佳品，老少皆宜，延年益壽。
食材
配料 油 鹽 香菇 洋蔥 干辣椒面 黃瓜 蔥花 白糖 胡蘿卜
做法 1 把雞蛋，煮熟。 2 玉米面條，干制的，先用涼水，泡15分鐘左右。再用清水煮熟。 3 熟牛肉，切片。備用。 4 制作玉米溫面上面的辣的食材：香菇，辣椒，洋蔥。 5 先用油把香菇，辣椒，洋蔥炒香后，加入大量的干辣椒面，白糖炒一下。 6 再加入適量的鹽，大喜大牛肉粉。炒香。再加放蔥花。 7 炒好后，盛出裝碗。這樣，溫面辣醬，就做好了。 8 玉米溫面上面的配菜。黃瓜絲，胡蘿卜絲，蔥花。 9 裝之前煮好的面，盛出裝在一個碗中。 10 加入牛肉湯或是熱水。將雞蛋切一半，牛肉片，黃瓜絲，胡蘿卜絲，蔥花，一一都碼在上面，再澆上之前做好的溫面辣醬
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