袋泡茶的發明者，一般認為是紐約茶商湯姆斯·沙利文。有關專利資料顯示，1903年已經出現手工縫制的絲綢棉布袋。據信，1904年袋泡茶在商業上已經獲得成功。坊間流傳1908年發明袋泡茶，當為誤傳。
發明
有一種說法是1904年美國紐約商人湯姆斯·沙利文為了擴大銷售，用一種小絲袋裝茶葉作為樣品寄給買主。有一位買主收到樣品后偶然疏忽，連絲袋一道放在杯子里浸泡，結果完全出人意料——他的客戶認為茶葉裝在小絲 袋里使用很方便，定貨紛至沓來。然而交貨后，客戶又大失所望——茶葉 依然是散裝的，并沒有那種方便的小絲袋，于是引起了抱怨。蘇里萬畢竟是一個聰明的商人，從這件事得到了啟示，很快用一種薄紗布代替絲綢制 成小袋，加工成一種新型小袋裝茶葉，很受消費者歡迎。這個小小的發明 給蘇里萬帶來了可觀的利潤。世界上第一批袋泡茶就這樣產生了！
歷史
袋泡
1904年6月，紐約茶商托馬斯·沙利文希望壓低生意成本，于是決定把 少量茶葉樣品裝入一個小絲袋，寄送給潛在客戶試嘗。收到這些奇怪的小袋子后，疑惑的客戶無從下手，只能嘗試著把它們浸泡到一杯滾燙的開水中。結果完全出人意料——他的客戶認為茶葉裝在小絲袋里使用很方便，定貨紛至沓來。
然而交貨后，客戶又大失所望——茶葉依然是散裝的，并沒有那種方便的小絲袋，于是引起了抱怨。哈里·沙利文畢竟是一個聰明的商人，從這件事得到了啟示，很快用一種薄紗布代替絲綢制成小袋，加工成一種新型小袋裝茶葉，很受消費者歡迎。這個小小的發明給蘇里萬帶來了可觀的利潤。
沙利文無心之舉成就了今天的袋泡茶產業。僅在英國，人們每天喝掉大約1.3億杯袋泡茶。
《每日郵報》援引英國泰特利茶葉公司公關部總監薩拉·豪的話說：“無法想像，沒有袋泡茶，生活會變成什么樣子。”
不斷改進
自誕生之日起，袋泡茶經歷了種種改變。此后，哈里·沙利文對袋泡茶作了一次改動。當時，飲茶者抱怨綢質袋子網眼太密，茶葉風味不能充分、快速地滲透到開水中。于是，沙利文用絲綿織成的薄紗紙取代絲綢。1930年，美國人威廉·赫爾曼松獲得熱封紙質茶袋的專利權。這一設計工藝至今仍然在使用。
在英國，泰特利茶葉公司1953年開始批量生產袋泡茶并不斷改進茶包設計。1964年，茶包材質被改進得更為細致，這也使得袋泡茶更為暢銷。如今，每個茶包上大約有2000個微型孔，使茶葉充分溶入沸水中。
1989年，泰特利茶葉公司一改標準的方形茶包設計，推出圓形茶包。幾年后，泰特利茶葉公司又推出帶束繩的茶包，且茶包中有30種不同的茶葉。此外，金字塔形茶包、尼龍茶包先后進入英國市場。
英國茶委員會主席威廉·戈曼說：“如今，生活節奏快，人們沒有那么多時間也沒不愿意自己動手泡茶。”
風靡英倫
英國作家喬治·奧威爾稱17世紀進入英國的茶葉為“文明砥柱之一”。但是，袋泡茶發明之前，飲茶者必須先把杯中所有茶葉過濾干凈，才能暢飲。而過濾茶葉是一個相當煩瑣的過程。
1953年，泰特利茶葉公司管理人員正是因為看好袋泡茶的市場前景，才開始批量生產袋泡茶。他們認為，袋泡茶操作方便，能使茶葉充分接觸開水，從而沖泡出濃香的熱茶。
豪認為，說服英國人不喝散裝茶而改喝袋泡茶不是件容易事。她說：“當泰特利公司剛把袋泡茶引進英國時，為之設計的廣告詞相當簡潔。它只是說：泡一杯好茶，用茶包，輕松快捷，僅需一便士。”
統計顯示，英國人每天喝掉1.3億杯袋泡茶。戈曼說：“每天，英國人每天攝入的液體中40%是茶水，其中絕大多數用袋泡茶。”
發展
以下是部分國家袋泡茶消費情況
國 家 年銷量（t ）茶葉總銷量占有比 %
加拿大 12600 97.0
意大利 13300 95.0
荷 蘭 8000 89.0
法 國 7000 88.0
英 國 110000 65.0
美國僅超市 34300 59.9
愛爾蘭 7000 58.0
中 國 6880 2.0
市場銷售禮品裝的袋泡茶只有上百個品種，遠遠不夠現階段市場的發展，袋泡茶市場前景一片光明將會有一個大飛躍。
功效
100年前由美國茶商無意間發明的袋泡茶因沖泡方便，已成為人們生活的一部分。1904年紐約的進口商托馬斯·沙利文為了擴大銷售，用一種小絲袋裝茶葉作為樣品寄給買主。有一位買主收到樣品后連絲袋一道放在杯子里浸泡，世界上第一批袋泡茶就這樣產生了！
其中，英國人更是對袋泡茶情有獨鐘。據統計，平均每名英國人每天喝茶4杯以上，其中96%為袋泡茶。
袋泡茶誕生百年之際，英國《每日郵報》12日回顧了袋泡茶百年變遷。
注意
袋泡綠茶
泡茶一杯，不但幽香撲鼻，喝上一品，香有余甘子。
人們飲用的袋泡紅茶、綠茶及花茶，一般都是沖泡1次后就將茶渣棄掉了。因為這種茶葉在加工制造時通過切揉，充分破壞了葉細胞，形成顆粒狀或形狀細小的片狀，茶葉中的有效內容物沖泡時很容易被浸出來。
用沸水沖泡袋泡花茶、紅茶、綠茶，經3分鐘以后，第一次就能溶出可溶物總量的55%左右；第二次沖泡約為30%；第三次沖泡為10%左右；第4次沖泡只有1%—3%。
種類
本茶以粵北地區陽山縣天然野生溪黃草為主要原料，在傳承工藝的基礎上，融入現代先進科學方法精制而成。
大肚子茶
本品采用優質銀杏葉，經先進制茶技術精制而成。
食物營養成分
參考資料 >
“走出去”，中國茶企任重而道遠.m.toutiao.com.2022-06-20