廣州啤酒廠前身是廣東飲料廠（曾改名為五羊啤酒廠），始建于1934年，是一家具有60多年酒生產(chǎn)歷史的國有大型企業(yè)。位于廣州西村西增路63號，全廠占地面積5.80萬平方米。
介紹
1982年起先后引進了著名的丹麥嘉士伯啤酒釀造技術(shù)和國外先進的全套糖化、過濾、發(fā)酵、包裝等生產(chǎn)及其配套設備，完成了3期技術(shù)改造工程，成為擁有固定資產(chǎn)1.15億元、年產(chǎn)12萬噸的現(xiàn)代化大型啤酒廠，在全國同行中處于領(lǐng)先地位。擁有廣州五羊啤酒、雙喜啤酒、白云啤酒、廣氏干啤、廣氏菠蘿啤等一系列產(chǎn)品及商標使用權(quán)。
1991年廣州啤酒廠與世界著名品牌—生力啤酒強強聯(lián)手，成立了全國首家中外合資的啤酒企業(yè)—廣州生力（廣東）啤酒有限公司。
廠房設備
廣州生力乃生力啤（廣東）與廣州啤酒廠成立之合資合營公司，并由生力啤（廣東）及廣州啤酒廠分別持有70%及30%。于廣州生力成立時，廣州生力與廣州啤酒廠訂立租賃協(xié)議，據(jù)此，廣州生力同意向廣州啤酒廠租賃廠房、釀酒設備及配套設施作生產(chǎn)用途。租賃協(xié)議于二零二零年十一月二十九日屆滿。然而，經(jīng)回顧廣州生力之業(yè)務后，本公司相信，終止廣州生力之生產(chǎn)活動及終止租賃協(xié)議乃符合本公司最佳利益。于二零零六年九月二十九日，廣州生力與廣州啤酒廠就終止租賃及出售資產(chǎn)訂立終止協(xié)議。于終止協(xié)議完成后，廣州生力本身將不再進行生產(chǎn)活動，但會繼續(xù)從事啤酒銷售及分銷業(yè)務。
順德復產(chǎn)
日前，因為廣州啤酒廠搬遷問題而暫停生產(chǎn)的“廣氏菠蘿味啤酒”又再復產(chǎn)。廣州生力（廣東）啤酒有限公司方面對本報表示，該啤酒仍放在合資體系中生產(chǎn)，是廣州生力的產(chǎn)品。
記者注意到，廣氏菠蘿啤的罐裝產(chǎn)品仍主要沿用以往包裝。據(jù)悉，順德區(qū)是生力啤酒在內(nèi)地的生產(chǎn)基地。廣州生力啤酒有限公司成立于1991年，是由香港生力啤酒（廣東）有限公司和廣州啤酒廠共同組建的合資企業(yè)。
據(jù)廣州生力啤酒聯(lián)系人表示，廣氏菠蘿啤是在2010年6月30日重新下線生產(chǎn)的。此前，該產(chǎn)品被放于廣州市啤酒廠的生產(chǎn)線中，但是后來由于涉及地處廣州城區(qū)的廣啤搬遷問題，該產(chǎn)品從去年年初被暫停生產(chǎn)。
創(chuàng)意園
2011年10月，作為荔灣區(qū)“退二進三”的區(qū)屬企業(yè)之一，廣州啤酒廠已掛上了“原創(chuàng)元素創(chuàng)意園”的牌子，正在施工改造。據(jù)了解，創(chuàng)意園內(nèi)不僅有創(chuàng)意設計產(chǎn)業(yè)，還將有傳統(tǒng)服務等配套設施，務求打造成多元化的文化社區(qū)。
位于西增路63號的原創(chuàng)元素創(chuàng)意園，前身是建于1934年的廣州啤酒廠，現(xiàn)有面積約6萬平方米，由61棟閑置的舊廠房、車間、辦公樓等不同功能的建筑組成。南都記者昨日在園區(qū)看到，絕大部分建筑正在改造施工，也有少量設計室已經(jīng)開門迎客。
據(jù)已經(jīng)進駐的麥倉文化交流有限公司總經(jīng)理肖子力介紹，整個園區(qū)將分為商業(yè)創(chuàng)意區(qū)、文化創(chuàng)意區(qū)、傳統(tǒng)服務區(qū)和配套設施區(qū)，不僅有畫廊、工作室等文化產(chǎn)業(yè)，還將進駐電影城、健身中心、食肆、公寓、鞋服設計等多元創(chuàng)業(yè)，要打造一個有別于北京798、武漢新天地，屬于廣州自己的創(chuàng)意園。肖子力透露，創(chuàng)意園還將建造一個微型青島啤酒，讓市民可以親身制造啤酒，回憶廣州啤酒的味道。
參考資料 >