藍莓吐司是一款美食,藍莓土司用料:高筋面粉250克、細沙糖25克、鹽3克、快速酵母5克、牛奶180克、無鹽黃油25克、藍莓醬30克、蛋液15克。
材料
主料:吐司片8片,藍莓果醬200克
配料:水
做法
做法一
用料
詳細步驟
做法二
用料
詳細步驟
做法三
用料
詳細步驟
小貼士
1、果醬用自制的或買來的均可,加水稀釋時嘗一下甜度,因為果醬一般都非常甜,盡量多放些水來降低甜度,否則做好的布丁會太甜
2、用任意果醬都可以,最好選擇顏色深的果醬,做出的布丁顏色漂亮
3、最后在上面用重物壓住,是為了使碗內的吐司片定型,第二天可以輕松、完整地倒扣出來。
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