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衛生福利及食物局曾為香港特別行政區政府的工作部門。
部門介紹
該部門成立于2002年7月1日，首長為衛生福利及食物局局長（Secretary for Health, Welfare and Food）。2007年7月1日決策局改組后，食物衛生及社會福利事務分別改由食物及衛生局與勞工及福利局負責。
發展歷史
衛生福利局成立于1997年7月1日，前身是殖民地政府的布政司署衛生福利科，首長是衛生福利司。
環境食物局成立于2000年1月1日，負責當時的環境保護和食物衛生事宜，首長是環境食物局長。
衛生福利及食物局成立于2002年7月1日，由衛生福利局及環境食物局的食物衛生部門合并而成。
歷任首長
??社會事務司（1983年2月1日起改稱衛生福利司）
??李福逑（1973年─1977年）
??何鴻鑾（1977年4月12日─1983年2月6日）
??衛生福利司
??程慶禮（1983年5月2日─1984年11月30日）
??湛保庶（1984年12月1日─1988年9月30日）
??周德熙（1988年10月1日─1990年1月）
??黃錢其濂（1990年1月─1994年9月）
??霍羅兆貞（1994年9月─1997年6月30日）
??衛生福利局局長
??霍羅兆貞（1997年7月1日─1999年9月19日）
??楊永強（1999年9月20日─2002年6月30日）
（早期由民選的市政局及香港區域市政局負責）
??環境食物局局長
??任關佩英（2000年1月1日─2002年6月30日）
??衛生福利及食物局局長
??楊永強（2002年7月1日─2004年10月11日，因非典疫情辭職）
??周一岳（2004年10月12日─2007年6月30日）
轄下部門
??衛生署
??社會福利署
??食物環境衛生署
??漁農自然護理署
??香港醫院管理局
參考資料 >