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來源：互聯網

子肉是一道以麩子、肉、醬油等為主要食材制作的美食。

材料

麩子 肉 醬油 鹽

做法

1、將肉，最好是五花肉，加醬油，鹽腌好，半小時吧，其實也可以按你自己的口味和習慣來腌，問題不大

2、放入適量的麩子，使肉都包上一層麩子

3、就是炸了，小火開炸，一直到肉的外表變成金黃色就可以了，水分也要干哦

4、做好后放冰箱里，吃的時候拿出來蒸軟就可以了，不用再加什么了，注意蒸的時候灑一點點水就可以了

參考資料 >