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梅子醋
來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

梅果為原料制作的飲品。

制作方法

步驟一:洗掉灰塵、陰乾、不可有水分。

步驟二:裝甕。加入與水果同重量的紅冰糖。

步驟三:放置三天,待冰糖溶解后。開(kāi)始每天攪拌。約攪拌一個(gè)月后無(wú)泡沫產(chǎn)生,即已到達(dá)已發(fā)酵階段。

參考資料 >

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