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來源：互聯網

蝦丸：以蝦、魚等為主要原料，加上一定量的輔料（如面粉、淀粉、魚糜、油脂、調味品、食鹽等），經魚糜加工、蝦糜加工，主、輔料配比混和、成型煮制、真空包裝、微波滅菌、冷庫貯存等工藝制成的肉丸類制品。

制作方法

制作材料

基酒

輔料

配料

制作步驟

食物營養成分

參考資料 >

自制蝦丸的做法.美食天下.2020-05-21