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來源：互聯網

玫瑰茄山楂糕，由山楂片50g 、洛神花40g 、水、洋菜粉40g、冰糖做成，味道極為鮮美。

制作材料

?①：山楂片50g 、洛神花40g 、水1200cc

②：洋菜粉40g、冰糖250g

③：紅豆沙300g(這里用了罐裝蜜紅豆)

作法介紹

1：將材料①的山楂片與洛神花洗凈，加水煮滾約10分鐘，將山楂片懷洛神花濾掉，湯汁留置在鍋中。

2：將洋菜粉、冰糖加入鍋中并煮滾，再加入紅豆沙攪拌均勻并煮開，約3－5分鐘后熄火。

3：倒入容器中，待涼后，放入冰箱冷藏1－2小時，取出切塊即可食用

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