虎掌刺銀耳為銀耳目、銀耳科、刺銀耳屬，根據地域不同又叫虎掌菌、膠質刺銀耳、老虎巴掌、針小肉齒菌、膠質假齒菌等。夏秋季多在比較陰濕針葉樹倒腐木或枯木樁基部生長，往往成群生長。
形態特征
子實體
擔子果一年生，具側生柄，通常數個群生，新鮮時黏，軟，半透明似膠質，無嗅無味，干后硬革質；菌蓋扇形、匙形或掌狀至圓形，直徑可達6cm；菌蓋表面具細短絨毛，后變不明顯或光滑，新鮮時污白色至暗褐色，成熟后變淡紅褐色；邊緣銳，內卷；子實層體齒狀，奶油色至灰白色，干后變黃色；菌齒錐形，每毫米2~3個，長可達5mm；菌肉新鮮時灰白色，膠質，中部厚可達1cm，干后硬革質，厚0.1cm；菌柄扁圓柱形，基部略膨大，膠質，污白色，后期變淡紅褐色，柄長可達1cm，直徑可達8mm。
菌絲結構
菌絲系統一體系；生殖菌絲具鎖狀聯合；菌絲IKI-，CB-；菌絲組織在氫氧化鉀試劑中無變化。
菌肉
菌肉菌絲無色，薄壁至稍厚壁，少見分枝，平直或彎曲，交織排列，直徑為2~15μm。
菌齒
菌絲無色，薄壁，中度分枝，彎曲，交織排列，直徑為1.5~10μm；子實層中無囊狀體和擬囊狀體；擔子梨形或頭部圓球狀，有時明顯的分為2或4瓣，具4個小梗，大小為12~17×8~10μm；擔子梗長可達10μm；擬擔子的形狀與擔子相似，但略小。
孢子
擔孢子寬橢圓形至近球形，無色，薄壁，光滑，IKI-，CB-，大小為6.2~7.5(~8)×(5~)5.2~6(~6.2)μm，平均長L=6.97μm，平均寬W=5.6μm，長寬比Q=1.24（n=30/1）。
生長環境
夏秋季多在比較陰濕針葉樹倒腐木或枯木樁基部生長，往往成群生長。
分布范圍
中國分布地區：甘肅省、廣東省、廣西壯族自治區、貴州省、黑龍江省、湖南省、吉林省、青海省、四川省、西藏自治區、云南省等地。
主要價值
可食用。據報道。小白鼠試驗肉癌180和艾氏癌抑制率均為90%，有認為其味鮮美，可篩選馴化培養。
參考資料 >
關注森林網.山野藏珍饈——虎掌刺銀耳.2024-09-04
虎掌刺銀耳.食品伙伴網.2024-09-04