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楚樹：常闊落葉植物。常見于長江流域，葉有五角，分雌雄兩種，雌樹果實紅色，味甘。雄樹，有長有成串的種子。鄉人稱之為楚葡萄，可做菜食用。味美。生長于田野間。
形態特征
葉有五角，分雌雄兩種，雌樹果實紅色，味甘。雄樹，有長有成串的種子。鄉人稱之為楚葡萄，可做菜食用。味美。生長于田野間。
生長環境
適應性強，對微酸性、中性和生石灰性土壤都能適應，無論在瘠薄的山地或淤積的沙灘以及輕鹽堿地，甚至在濱海鹽堿地上也能生長。
主要價值
長江一帶又將其果實俗稱為“刺果子”。刺果子，學名刺梨，藥用價值很高，其花、葉果、籽可入藥，有健胃、消食、滋補、止瀉的功效。特別是刺梨富含超氧化物岐化酶（簡稱SOD），SOD是國際公認具有抗衰、防癌作用的活性物質，還具有抗病毒、抗輻射的作用，在心血管、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面，應用十分廣泛。刺梨的果實同時也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉質肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素，以及過氧化物歧化酶。有人說刺梨“維生素c含量極高，是當前水果中最高的，每100克鮮果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有‘維生素C之王’的美稱。
參考資料 >
構.植物智.2024-08-07