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中約克夏豬
來源:互聯網

中約克夏豬原產于英國北部的約克郡及其鄰近地區。分布于中約克夏豬在我國的中部和南部的商品豬基地分布較廣。

品種特征

中約克夏豬原來面部微凹,耳小直立,背稍呈弓形,腹線平直,四肢結實有力,全身白毛。據江蘇省淮陰種豬場和泰興種豬場的觀察,由于飼喂青粗料多,中約克夏豬的嘴筒增長,鼻吻發達,鬃毛亦較原豬種長直,成年時皮膚上出現少量黑斑,主要見于眉尖和尾根附近,腹圍增大,體格變小。

品種性能

中約克夏豬成年公豬體重216.52公斤,體長158.53厘米,胸圍149.95厘米,體高86.08厘米;成年母豬相應為:148.97公斤,143.50厘米,124.32厘米,73.28厘米。中約克夏豬引入我國已有很長歷史,經長期地飼養和選育,已基本適應我國的條件,在豬種的雜交改良中起了一定的作用。但中約克夏豬的胴體瘦肉偏少,雜種優勢率不很高。

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