糖玉，是指玉料呈紅褐色、黃褐色、褐黃色、黑褐色等色調(diào)的軟玉，其中以紅褐色、黃褐色糖玉為最佳。顏色是由于受氧化鐵、氧化錳質(zhì)浸染形成的，半透明一微透明狀，質(zhì)地細(xì)膩致密，油脂一玻璃光澤，可見(jiàn)綹裂、雜質(zhì)及其他缺陷。關(guān)于糖玉的形成原因眾說(shuō)紛紜，說(shuō)法不一：有說(shuō)是原生的，也有說(shuō)是次生作用形成的。糖玉內(nèi)部主體部分，就是我們通常說(shuō)的肉，主要是白玉或青玉（也有黃白的），因受浸染程度不同，糖色的部分也不同，糖色的厚度在幾毫米到幾十厘米不等，通常附著在肉的表層，也有將肉色包裹起來(lái)，呈過(guò)渡關(guān)系。糖色部分占到整件樣品的85%以上時(shí)，定名為糖玉。
糖玉往往與白玉或青白玉成漸變或過(guò)渡的關(guān)系，糖玉部分的透閃石呈細(xì)長(zhǎng)柱狀，其間分布有褐鐵礦。糖玉多在白玉和青玉中居從屬地位，其漸變關(guān)系明顯者可以構(gòu)成雙色玉料，可用于制作俏色玉器。
描述糖色時(shí)以估算糖色在樣品中的體積百分比為依據(jù)分為：1、微糖:糖色比例約為5%以下。2、有糖：糖色比例約為5%~30%之間。3、糖玉：糖色比例約為30%~85%之間。4、糖玉：糖色比例>85%時(shí)可以稱(chēng)為糖玉。
形成
和田玉籽料糖玉形成于白玉、青白玉、青玉山料的外圍帶附近，主要是屬風(fēng)化作用的產(chǎn)物。一般大塊的和田玉山由內(nèi)到外圍的顏色是過(guò)渡漸變，逐步加深的，可從淺黃色過(guò)渡到外層的褐紅色。
分類(lèi)
葉城礦糖玉 的顏色 偏灰 包括了肉色和糖色。大部分都比較干。多數(shù)無(wú)水頭。細(xì)度相對(duì)來(lái)說(shuō)也比較弱，基本無(wú)油脂感。
且末礦糖玉 顏色 青白居多，白中偏青！糖色比較好偏紅。細(xì)度比較好。油脂比較高，水頭好，最近兩年且末礦比較多出來(lái)好的，有勝于若羌的形式，近一段時(shí)間出的且末糖玉紅糖白肉價(jià)格不菲，此外，品質(zhì)優(yōu)良的且末糖玉可與籽料相媲美。
若羌縣礦糖玉 玉色黃中偏青，黃者為若羌的上品，細(xì)度好！油脂大！
糖色偏紅與且末糖色很接近。肉色細(xì)度粗于且末，細(xì)于葉城縣，好的俄糖玉比任何新疆糖玉都要好！脂度一般，好的接近羊脂。
和田籽料帶糖 多數(shù)帶皮色 糖與肉分界不明顯，糖色較淡1且有的有由深變淺的漸變過(guò)程！《就是我們通常說(shuō)的麻糖》細(xì)度無(wú)新疆糖玉部分稍差！脂度較高。
糖玉的分類(lèi)
1.俄羅斯糖玉，以糖白玉山料為主，是全世界最漂亮的糖玉。尤其以紅糖色和煞白著稱(chēng)。一般人們說(shuō)的一級(jí)白，只有俄羅斯玉能達(dá)到；
2.巖糖玉。出產(chǎn)自遼寧省岫巖滿(mǎn)族自治縣的山料。糖色發(fā)灰，玉質(zhì)也沒(méi)有俄羅斯玉白；
3.青海省糖玉山料。一般貫穿于青海玉的各個(gè)品種。最普遍的是青海青玉上，就能大量看到，糖色灰暗，遠(yuǎn)不及俄羅斯糖白玉的紅糖色；
4.新疆和田糖玉，也是多以山料為主。主要產(chǎn)自葉城和且末。糖色發(fā)咖啡色，不如俄羅斯玉的紅糖色好看。
產(chǎn)地
糖玉的產(chǎn)地大概分為新疆的葉城縣且末縣若羌縣和田玉田幾地 所以這幾地糖玉被稱(chēng)之為和田糖玉、、俄羅斯也有糖玉，俄料的黑皮料和白皮料也是糖玉 的一種！當(dāng)然不光山料存在帶糖的現(xiàn)象，和田籽料種也有存在帶糖的現(xiàn)象。籽料的糖色與沁色有明顯的區(qū)別。個(gè)人認(rèn)為山料的沁色是由皮到肉的一個(gè)浸染過(guò)程。而籽料的糖色形成于他的母礦，山料的時(shí)期！帶糖的山料因?yàn)槟撤N原因被沖入水里之后~帶糖部分的玉質(zhì)。所以往往容易形成各種皮色！也就是說(shuō)山料先發(fā)生皮色變化而后沁入肉內(nèi)部附著在表面。而帶糖玉的籽料是先糖后皮！呵呵 這只是我個(gè)人的想法，也希望有不同意見(jiàn)及看法的玉友發(fā)表出您的觀(guān)點(diǎn)大家一起探討。下面我們以幾個(gè)地區(qū)產(chǎn)地的糖玉做個(gè)對(duì)比。
糖玉的鑒別
糖玉的糖色是沁色。作假的沁色是很難深入的。沁色往往是從玉的裂縫處，由深變淺滲透進(jìn)來(lái)的。加工好的物件看不見(jiàn)原始裂縫，可以觀(guān)察到顏色的深淺過(guò)渡。作假的糖玉，顏色主要浮于玉體表皮。用手電分別從不同角度去觀(guān)察，看看內(nèi)部是不是有很好的沁色是決定沁色真假的主要方法。另外鑒別糖玉，還要懂得如何鑒別是否真玉，以及玉質(zhì)好壞。好玉主要是溫潤(rùn)(柔色)、有無(wú)裂痕(糖玉多為山料，注意觀(guān)察內(nèi)部裂縫、油潤(rùn)度等。
與和田籽料的區(qū)別
和田玉籽料的形成是由和田玉夾生巖長(zhǎng)期自然風(fēng)化而脫落的碎塊變化而成，而后經(jīng) 過(guò)雨水和冰川融水的搬運(yùn)至河流之中，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的流水的碰撞侵蝕，表面疏松部分脫落，剩下質(zhì)地細(xì)膩緊密的部分為和田籽玉，和田籽玉的塊度一般較小，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的打磨，狀如卵石。
當(dāng)秋季河流干涸的時(shí)刻從河道上撿拾、挖掘開(kāi)采，相比于和田山料，其更為細(xì)膩潤(rùn)澤，油脂度也較高，無(wú)論是手感還是質(zhì)地都是山料無(wú)法比擬的。一般籽料帶有皮子，顏色一般為紅色或鐵銹紅，這是因?yàn)樵诤恿髦惺艿脚鲎灿辛碎g隙，被礦物離子填補(bǔ)而形成的，在后期加工中會(huì)保留其皮子，這也是和田玉籽料所特有的。
和田玉糖料指的是和田玉質(zhì)褐色焦糖色的玉料，多為山料。因糖料多為山料，所以在油脂性、細(xì)膩度方面不如籽料，色澤也較為暗淡，不鮮艷。一般情況下，糖料的價(jià)格低于純色石料，當(dāng)然具體的石質(zhì)也是影響價(jià)格因素。若在后期雕琢中能善加利用其顏色，價(jià)值也多為不菲。
和田糖玉與俄羅斯糖玉的區(qū)別
和田玉糖玉器產(chǎn)出量小，一般糖色圍層較俄料糖色圍層厚度小，但也有寬的糖層的新疆山料，新疆糖料的糖白部分界線(xiàn)分明，糖白分色清晰干凈，沒(méi)有色調(diào)的漸變過(guò)渡，顏色截然分開(kāi)，料質(zhì)細(xì)膩油潤(rùn)光澤，糖色深飽和度高。俄羅斯山料的糖色略干澀，蘿卜紋明顯，糖色一般慢慢過(guò)渡到白色區(qū)域，是漸變的色調(diào)過(guò)渡而成。
參考資料 >
你聽(tīng)過(guò)且末糖白玉嗎?.央廣網(wǎng).2026-01-12