香煎糯米餅是一款美味食譜,主要原料是糯米粉、紅豆沙、澄粉、豆沙餡等,這道美食制作簡單、所選原料營養豐富,口感鮮香味美,老少皆宜。
糯米粉適量
紅豆沙適量
小麥淀粉 適量
糯米粉、澄面比例10:2,混合。豆沙餡和面皮分成等份。
包入餡料。
把口收緊。
團成圓子。
按成餅。
電餅鐺刷上油放入餅。
兩面金黃即可出鍋。
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