江國志、男、本科、1984年出生于貴溪市。2008年創(chuàng)辦江西貴溪象山食用菌專業(yè)合作社。撫州市臨川金山食用菌專業(yè)合作社副理事長及高級農(nóng)技師。
一、學(xué)用結(jié)合，科技興農(nóng)的癡心人
江國志出生于1984年江西道都鷹潭，2005受聘到江西撫州臨川金山食用菌專業(yè)合作社高級技師，2008年創(chuàng)貴溪象山食用菌專業(yè)合作社、從此與農(nóng)業(yè)科技結(jié)下了不解之緣，迷上了科技興農(nóng)。拜名師長本領(lǐng)。從當技術(shù)員抓食用菌菌大棚生產(chǎn)的經(jīng)歷中，他時時感到自己的科技知識貧乏，于是自掏腰包到山華中農(nóng)業(yè)大學(xué)進修。學(xué)成歸來，投在中國食用菌協(xié)會常務(wù)理事、中國菌物學(xué)會理事、撫州市臨川食用菌協(xié)會會長專家方金山門下，在名師方金山指導(dǎo)下，他相繼完成了“臨川虎奶菇生物學(xué)特性研究及栽培技術(shù)”、“綠色食品臨川虎奶菇技術(shù)開發(fā)”等十幾項技術(shù)更新與開發(fā)，學(xué)到了不少真本事。辦基地創(chuàng)名牌，示范帶動群眾發(fā)展禮品食用菌、名優(yōu)食用菌品種。由于臨川區(qū)以種平菇為主，經(jīng)濟效益一度不理想，無形中挫傷了一部分菇農(nóng)的積極性。為改變這個狀況，同社長方金山舉債200多萬元，建起了科普示范園。他多次外出考察，不厭其煩向?qū)＜艺埥蹋K于培育出了“臨川虎奶”等響當當?shù)钠放剖场⑺幱镁瑥目破請@里走出的“大杯傘”、“臨川虎奶菇”、“高大環(huán)柄菇”等新品種打入了國內(nèi)多家大超市，畝效益比平菇高出30倍多。園里“季季有鮮菇，月月可供市”，成了“金字招牌”。許多菇農(nóng)看他種瓜能發(fā)財，前來學(xué)習(xí)參觀的成群結(jié)隊，留連忘返，他總是來者不拒，毫不保留地教給他們。
二、點面結(jié)合，科普惠農(nóng)的有心人
在區(qū)科協(xié)的大力支持下，領(lǐng)辦了臨川區(qū)食用菌協(xié)會和研究所，依托“會、所、園”，以科普示范為支點，不遺余力地向群眾傳授普及新技術(shù)。巡回指導(dǎo)。他時常是一周有三五天下鄉(xiāng)指導(dǎo)，數(shù)年如一日。2005年8月8日上午，同名師方金山正在羅針鎮(zhèn)會議室對80多名群眾上課，據(jù)不完全統(tǒng)計，近5年，同方金山巡回輔導(dǎo)專場890次，受訓(xùn)9650人次。近五年，他駕車下鄉(xiāng)每年要跑1.1萬公里，油費自理，不要報酬。有些群眾過意不去，想意思意思，建興總是只吃便飯，上酒不喝，給煙不要。辦班培訓(xùn)。定期舉辦培訓(xùn)班，著力培養(yǎng)“臨川虎奶菇”種菇能手。一類是普及型培訓(xùn)，制種期、栽培期、成熟期等幾個系列進行專題講座。據(jù)統(tǒng)計，近5年已辦班186次，培訓(xùn)16200人。另一類是骨干培訓(xùn)，重點培訓(xùn)協(xié)會一些骨干技術(shù)員，讓他們及時追蹤和把握國內(nèi)乃至世界上有食用菌生產(chǎn)的新技術(shù)、新方法，技術(shù)上不掉隊，不落伍。五年來，共培訓(xùn)骨干3866人次。他編撰的“姬菇栽培技術(shù)”、“臨川虎奶菇栽培技術(shù)”?“菌類病蟲害防治”等科普教材被學(xué)員視若珍寶，在群眾中也十分搶手。
三、幫帶結(jié)合，群眾致富的好幫手
對于特殊的農(nóng)戶家庭，心貼心地幫，俯下身子帶，被群眾譽為致富路上的好幫手。羅針鎮(zhèn)丁湖、新徐等幾個行政村土地呈沙性，是天然的食用菌覆土栽培良田，但當?shù)厝罕姶蠖家?a href="/hebeideji/7202809117991305248.html">平菇為主，管理粗放，效益不好。方金山2005年8月往這些村跑了八九次，同菇農(nóng)談心交流，找癥結(jié)破難題。2006年他把自己發(fā)明的“虎奶菇覆土栽培”技術(shù)無償轉(zhuǎn)讓給群眾，這些村的菇農(nóng)當年畝效益就比往年高出26000多元，群眾心里樂開了花。羅針鎮(zhèn)的丁湖村、新徐莊等行政村一直都是靠種平菇為主，近年來平菇經(jīng)濟效益下滑。2006年春，他多次去，現(xiàn)場教，忙時委派高徒幫，指導(dǎo)群眾改平菇種虎奶菇，從選地整地到選種、育種、生產(chǎn)管理提供全方位服務(wù)，當年發(fā)展虎奶菇89畝，涌現(xiàn)了6家收入過10萬元的典型戶，去年周江、黃明等15家成為收入過15萬元的致富能手。同方金山積極探索訂單農(nóng)業(yè)、名牌農(nóng)業(yè)之路，目前已注冊“臨川虎奶菇”等商標，并讓全縣菇農(nóng)無償使用，形成了品牌競爭優(yōu)勢。僅20009年協(xié)議種植優(yōu)質(zhì)虎奶菇1890戶、28000畝，靠品牌優(yōu)勢就凈增收2800余萬元。他們靠技術(shù)發(fā)了家，致了富，譜寫了科普惠農(nóng)興村致富的新篇章。
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