山藥魚片湯，是一道由山藥、石斑魚片為主要材料做成的菜品，屬于菜湯。
·配 料
山藥1段、桑葚10克
石斑魚片（或紅）200克
·特 色
適用癥狀：妊娠暈眩，補充孕婦營養(yǎng)，具養(yǎng)胎作用
1、山藥可補虛羸、長肌肉、增氣力、益顏色、潤皮毛、助消化，相當(dāng)適合孕婦食用。
2、桑椹子為桑科落葉喬木桑樹的果實，其功效為養(yǎng)血滋陰
，可改善陰虛肝陽上亢所致的眩暈失眠。
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操 作
1、山藥削皮，切小塊備用。
2、藥材放入高湯內(nèi)，用大火煮開后，轉(zhuǎn)中小火煮12-15分鐘至山藥熟軟。
3、放入石斑魚片續(xù)煮2分鐘即可食用。
參考資料 >